喝酒,雾霾和走钢丝

图:Paul Cezanne

中国善饮者多,生在第一美食帝国,这很自然。

有读者让我谈谈喝酒,没问题,因为我也爱喝。

在这冬日,自由职业者的我,不要出门的日子,有时倒口烈酒,一饮而尽,然后像火炉一样开始工作了。

我喜欢不少美剧里的办公室,尤其是《大西洋帝国》私酒贩子的,放着几瓶酒,有人来谈事,先喝一口。以后我的办公室,白酒、白兰地、威士忌、伏特加各放一瓶,你来了,按你喜好,自己倒一杯。

酒除了给人带来快乐,另一重要功能是社交润滑剂。

先说最重要的社交,爱情,如果你和她都能喝,一周有那么一两天,边喝边聊些大事小事,其实就是谈恋爱。

害羞,拘谨,不善言辞,防备心理,很多人占其中一条或几条,但只要有足够好感一起喝酒,这些冰封,酒可融化。

进入微醺,哪里会没话说?要抢!

偶尔胡话,也没关系。那表示:我是如此信任你,所以对你完全开放。

感情的建立,依赖于一起说很多话,很多废话。酒是话语生产器。

当然,喝酒是云中走钢丝,失去平衡的醉酒,带来痛苦和抑郁。在微醺喊停,是饮者最难掌握的技能,那时你总想再来最后一杯。

我最想说的是,对任何喝酒有益健康的说法保持高度怀疑。我宁愿相信,喝再好的酒,拉菲也好,茅台也罢,对身体都会造成伤害,只不过程度小到可以忽略,和获得快乐的收益比,相当划算。

做任何选择之前,知道选择带来的伤害,可使选择更理性,也免焦虑。

想到这几天北方的严重雾霾,比前几年好的是,大家确实知道雾霾发生及其危害,这有利于选择:从不知名的雾霾更严重的城市迁往北京,是理性选择。

同样是一线城市,深圳空气质量好得多,你是否愿意从北京迁往深圳?如果这次迁徙所得不足以弥补雾霾的伤害,则不会发生。

我长住厦门,此地空气与经济结合得不错。对雾霾并无切肤之痛。倒是前几天福建大企业家曹德旺先生揭示的中国企业税负之重,是所有人烦恼的经济雾霾,世行数据显示,2016年,中国企业总税负达到68%!再涨,没有企业能活,全跑了。

与此同时,我看到一数据,宜家中国2016财年创新高,中国销售额超过125亿人民币,同比增长18.9%,每分钟有339位中国消费者光顾,同比也增长了18.9%。中国市场,仍有巨大吸引力和潜力,似乎还可打市场牌,不怕企业跑。

这或许像喝酒,在尚未失去重心时,还很爽,再加一杯,快乐消散。雾霾更浓,有立刻生命威险,再留恋的人也得离开。税收不减,市场之根萎缩,所有人都变穷。

另,《我爱问连岳2》电子书已在知乎和亚马逊上线。

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